tento cafe

6月の初めに、日本好きの元先生がお宅に招待してくださり、
一緒に和食をつくりました。



初デンマークのお宅のキッチン。
広くて明るくて、居心地がいい。
こんなキッチンなら
料理がますます楽しくなる。









キッチンから見えるダイニングルーム。

なんてスマートで、
やさしい空間なんだろう。












ちらし寿司と酢の物、あえもの、
それから焼き鳥を作った。

素敵な空間で食べる料理は
格別に美味しい。







食後に、コーヒーと、
ナッツとイチゴのロールケーキを
ごちそうになった。
もちろん手作り。

美味しすぎたので
レシピを書いてもらった。








窓辺の飾り棚。

ご自身や作家さんの作品たち。
光がさして、美しかった。












この珍しい植物は
バタフライフラワーと言うそう。
造花ではありません。









デンマークの人が、日本に興味を持ってくれたり和食を美味しいと
言ってくれたりするのは、本当にうれしいことだと思う。
素敵なお宅で素敵な体験ができました。