連休中に、長野にある穂高養生園に2泊してきました。
ご飯は、1日2食の玄米菜食。
一品一品
手が込んでいて美味しい!
泊っている人みんなで
食卓を囲みます。
朝ご飯には
天然酵母のパンが出ました。
野菜はみんな
地元で採れたものなんですって。
敷地内に8月に
出来たばかりのカフェがありました。
すべてスタッフの人たちの
手作りなんだって!すごい!
カフェの中は、温かい陽が差し込み、木のいい匂いと、
川のせせらぎが聞こえました。
心地良い空間。
宿の中やカフェ、至る所にあった花。
スタッフの方も、宿泊している方も
みんなニコニコ。いい顔をしてました。
穂高養生園
www.yojoen.com/
ノリコ
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先週、tentoで神楽坂へ。
マンヂウカフェmugimaru2でお茶タイム。
路地をちょっと入ると
古い民家が。
そこがマンヂウカフェ。
http://www.mugimaru2.com/
外からもテイクアウトできるのかな?
窓に赤レンジャーの人形が
ぶら下がってる(笑)
2階に行ってみました。
親戚の家にいるような
まったり懐かしい雰囲気。
昭和のにおい。
かき氷セット。
練乳のかかった氷に
お抹茶とジャムをトッピング。
この日はおまんじゅうがなくて
かわりに水羊羹でした。
また今度おまんじゅうを食べに来よう!
マンヂウカフェmugimaru2でお茶タイム。
路地をちょっと入ると
古い民家が。
そこがマンヂウカフェ。
http://www.mugimaru2.com/
外からもテイクアウトできるのかな?
窓に赤レンジャーの人形が
ぶら下がってる(笑)
2階に行ってみました。
親戚の家にいるような
まったり懐かしい雰囲気。
昭和のにおい。
かき氷セット。
練乳のかかった氷に
お抹茶とジャムをトッピング。
この日はおまんじゅうがなくて
かわりに水羊羹でした。
また今度おまんじゅうを食べに来よう!
2年ぶり3回目のダーツの旅。
今回の目的地は、石川県能登半島の輪島に決定!!
輪島は、
朝市や漆で有名な港町。
朝市に行ってきました。
とっても賑わっていて
朝からお祭りみたい。
とれたての海産物や野菜、
漆製品、お酒にお土産。
なんでもあります。
わくわく☆
手作りの草履屋さん。
カラフルでかわいい。
お店屋さんもお客さんも
おばあちゃんのファッションは
みんな似てる。。
今川焼き風ですが、
中身は桜エビ。
ほんとにエビしか入ってないのだけど
案外美味しかったよ。
朝市は12時まで。
もうすぐ店じまいだ。
そして近くのビーチ。
日本海はなんか渋くて、
ちょっとさみしい感じがする。
ラジオからは演歌(笑)
でもでも
からっとしていて気持ちよかった。
チサト
今回の目的地は、石川県能登半島の輪島に決定!!
輪島は、
朝市や漆で有名な港町。
朝市に行ってきました。
とっても賑わっていて
朝からお祭りみたい。
とれたての海産物や野菜、
漆製品、お酒にお土産。
なんでもあります。
わくわく☆
手作りの草履屋さん。
カラフルでかわいい。
お店屋さんもお客さんも
おばあちゃんのファッションは
みんな似てる。。
今川焼き風ですが、
中身は桜エビ。
ほんとにエビしか入ってないのだけど
案外美味しかったよ。
朝市は12時まで。
もうすぐ店じまいだ。
そして近くのビーチ。
日本海はなんか渋くて、
ちょっとさみしい感じがする。
ラジオからは演歌(笑)
でもでも
からっとしていて気持ちよかった。
チサト
渋谷アップリンクでやっている「未来の食卓」を観てきました。
南フランスの学校給食を全部オーガニック食材にする
取り組みを追ったドキュメンタリー映画。
農薬の恐いエピソードが印象的でした。
農薬を使わないことで、人にも環境にとっても良くなるなら
有機農業に切り替えて欲しいと思うけど、そう簡単にはいかないのかな?
日本の学校でも、取り入れて欲しいなぁ。
映画のあとは隣のカフェTabelaでお茶。
イチジクのタルト
アップリンク HP
www.uplink.co.jp/top.php
ノリコ