渋谷アップリンクでやっている「未来の食卓」を観てきました。
南フランスの学校給食を全部オーガニック食材にする
取り組みを追ったドキュメンタリー映画。
農薬の恐いエピソードが印象的でした。
農薬を使わないことで、人にも環境にとっても良くなるなら
有機農業に切り替えて欲しいと思うけど、そう簡単にはいかないのかな?
日本の学校でも、取り入れて欲しいなぁ。
映画のあとは隣のカフェTabelaでお茶。
イチジクのタルト
アップリンク HP
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ノリコ
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